《傍晚食堂系列工作坊》－ 銷魂 Ｘ 泡麵 ，2/29(三)

100學年度第二學期 X書院@創意實驗室系列工作坊

「一天又結束了，當人們趕去家聚、打工或補習的時候，我的一天才正式開始。菜單只有上面寫的這些，雖說是料理，但老闆更想給你的，更不如說是一種態度，這就是我的經營方針。營業時間從晚上七點到九點，人們稱這兒叫『傍晚食堂』。你問會不會有學生來？喔，還不少喔！」

用餐地點 北緯24∘58’50”、東經121∘34’31”，政大創意實驗室（藝文中心三樓）

關鍵字 好吃 思念 想像

訂位人數限制 至多12位

主廚簡介 陳妍希
美食家。專門做美味蛋糕的陳妍希，請勿與<愛的麵包魂>攪混!
美味的食物，與美好的生活是人人應享有的權利，亦是主廚追求的人生目標。
若有人覺得這樣的目標追求起來是困難的，那麼主廚也樂意分享路上的風景，以及行路的小技巧。

好菜簡介
泡麵時光人人懷念，但泡麵只能以熱水浴的身影姿態出現嗎?可以冷食?熱拌?醋溜?或焗烤?成為生活風景中最動人的一瞬間!
傍晚食堂提供一個舞台，讓參與者自行創作一個夢中的泡麵，並與其它參加的朋友一起分享。當然，主廚將率先料理一道愛的銷魂泡麵與大家一起品嚐，但你我的魂魄可能大不相同，故參與者可能必須準備大一點的愛心送給主廚。

應備餐具
(1) 若有心儀的圍裙餐具請自備。
(2) 帶一包自己最愛口味的泡麵,是地球上那一個角落生產的都可。
(3) 帶兩種想要和泡麵一起烹調的食材.若有自己心儀的調味料也可一併帶來。攜帶食材的份量請估計二至三人份